Monday, June 30, 2014

melaka food

在這百物价格騰漲,人人腰包縮小時際,普羅大眾在衣、食、住、行的食方面,總會設法尋覓味美、貨實、价廉的食物。
馬六甲拉也大街(默迪卡路)竹林軒(Jeta Groves Melaka Nyonya Delights)娘惹小食店東主黃鉦賀夫婦,都是馬六甲道地的峇峇娘惹,而且還是源自僑生的飲食世家。
峇峇娘惹的祖先雖有异族的血統,但他們卻保留了華社的傳統文化。他們保存的華裔文化中也包括了飲食文化,其娘惹餐更是薈萃了華、巫飲食的精華,也是古城的特產與特色之一,是各方遊客千尋萬覓的美食。... See More

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